Unsere ONLINEKARTE
Liebe Gäste
wir können es selber kaum glauben, aber am 01.06.21 werden wir nach über 6 Monaten Zwangspause wieder die Türen des Hellhügels für Sie öffnen. Aktuell haben wir noch einiges zu tun und vorzubereiten, aber wir freuen uns unglaublich darüber, Sie bald endlich wieder mit unserer gewohnten Gastfreundschaft im Hellhügel begrüßen zu dürfen. Sie haben uns alle sehr gefehlt!
Sie können spontan vorbeischauen, am einfachsten für alle ist jeder der Besuch mit vorheriger telefonischen Reservierung unter 05975-8148. wir freuen uns über Ihren Anruf!
Bis bald bei uns im Hellhügel,
Ihre Familie Brinkmann & Mitarbeiter
- Westfälische Hochzeitsuppe
- Cremesuppevon frischen Champignons und Pfifferlingen
- Möhren-Koriander-SuppeMit Sahnehaube
- Fettuccinemit frischem geschmorten Pfifferlingen-
In Kräuterrahm, Kirschtomaten, Mozzarella-Kugeln und Parmesan
- gekochtes Rindfleisch mit ZwiebelsoßeSalzkartoffeln, dazu einen Salatteller vom Buffet
- paniertes Schweineschnitzel“ Försterin Artmit frischen geschmorten Champignons und Pfifferlingen
Rahm-Soße, Kartoffelkroketten, einen Salatteller vom Buffet
- paniertes Schweineschnitzel "Westfälische Art“mit gebratenen Speckscheiben und Spiegelei, Röstkartoffeln, einem Salatteller vom Buffet
- geschnetzeltes vom Schweinefilet „Normandie“Mit feiner Apfel-Calvados-Soße, gebackenen Kartoffelrösti
einen Salatteller vom Buffet
- Medaillons vom SchweinefiletIn pikanter Pfefferrahm-Soße mit grünem und rosa Pfeffer
Röstkartoffeln, einen Salatteller vom Buffet
- Carpaccio von Roter Beetean Feldsalat mit Walnüssen und karamellisiertem Ziegenkäse
ofenwarmes Bauernbaguette und Butter
- Cordon Bleu“ Andaluse "gefüllt mit würziger Chorizo und Spanischem Manchego-Käse-in Rauchmandelkruste paniert, Süßkartoffel-Pommes und einem Salatteller
- geschnetzelte Hähnchenbrustin Kokos-Thai-Curry-Soße mit frischen Gemüsen
Basmati-Reis und einem Salatteller
- HähnchenbrustfiletMit Preiselbeeren und Brie-Käse überbacken, Kartoffelröstie und einen Salatteller
- HellhügelburgerRustikaler Roggen Bun mit Dattel-Curry Creme
220 gr Black Angus Patty mit Cheddar und Zwiebel-Speck-Marmelade
Wildkräutersalat und Granatapfel Kerne, Rustico Fritten
- Sommerliche Blattsalate „Los Pinos“In Balsamico-Dressing mit Weintrauben, Manchego-Käse und gebratener Hähnchenbrust, ofenwarmes Bauernbaguette und Butter
- Zartes Maredo Rumpsteak vom GrillMit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und einem Salatteller
- Zartes Maredo Rumpsteak vom GrillMit einer Zwiebel-Senf-Kruste gratiniert, Röstkartoffeln und einem Salatteller
